Shake-n-co's Blog

Millk-shake d’orange à la menthe

lily0707 — Wed, 20 May 2009 13:42:25 +0000

L’orange pour les vitamines et l’acidulé, la menthe pour la fraicheur… Parfait pour les grosses chaleurs !!

Pour 2 personnes:

2 oranges
1 orange sanguine
1/2 banane
8 feuilles de menthe
1 c à soupe de jus de citron
10 cl de lait
3 boules de glace vanille

1- Pelez les oranges, puis séparez les quartiers et otez les peaux blanches qui les entourent. Mettre le tout dans le blender.

2- Ajoutez la demi banane pelée, le jus de citron et les 8 feuilles de menthe. Ajoutez enfin la glace et le lait. Mixez !!!

3- Versez dans deux grands verres, servez immédiatement.

Pour les plus gourmands vous pouvez améliorer cette recette en y ajoutant de la creme chantilly !

Smoothie au melon

elodie11 — Wed, 20 May 2009 13:41:26 +0000

Ingrédients pour 2 personnes :

1 demi melon

25 cl de yaourt nature

2 cuillères à café de miel

Préparation :

Peler le melon et le couper en petits morceaux.

Rajouter le yaourt et le miel. Bien mixer le tout.

*vous pouvez également rajouter des fruits rouges ou de la mangue pour varier la recette.

Lait-Poire

shakenco — Wed, 20 May 2009 13:32:48 +0000

Petit faible pour cette boisson fraiche et vivifiante !

Première recette, pour un grand verre:

1 poire (2 si elles sont petite)
20 cL de lait
du sucre à votre convenance

Mettez les ingrédients dans le blender et mixer jusqu’à obtenir une consistance mousseuse.

Note: la poire peut être consommée avec sa peau, ce qui accentue l’effet granuleux … en fonction de vos préférences !

Seconde recette:
10cL de lait
15 cL de nectar de poire

Mettez les ingrédients dans un shaker en y ajoutant des glaçons, et secouez jusqu’à ne plus les entendre !
Le nectar déjà sucré évite l’ajout de sucre.

Cow – Cow – Cow

shakenco — Wed, 20 May 2009 13:11:23 +0000

Une petite vidéo rigolote

Milkshake mangue-framboise

shakenco — Wed, 20 May 2009 13:02:15 +0000

Ingrédients:

1 grosse mangue bien mûre
300g de framboises surgelées
200 mL de lait
Miel, ou sucre, ou aspartam selon votre convenance

Mettez tous les ingrédients dans le blender et mixez le tout pendant 5 minutes !
Sucrez selon votre convenance, et dégustez !

Une savoureuse recette de milkshake frais et fruité qui se déguste au gouter !

Astuce: le choix des framboises congelées permet la consistance granitée et fraiche ! !

Et les fraises Tagada !

shakenco — Wed, 20 May 2009 12:58:06 +0000

Pour 4 personnes

250 mLde lait

1 sachet de fraisesTagada (1 sachet)

200 g de glace à la fraise (4 boules)

Pour le décor :

1cL de sirop de grenadine

25 g de sucre en poudre

4 fraises Tagada

Déco: Glaçage des verres

Mettre la grenadine dans le fond d’une petite assiette. Tremper le dessus de 4 verres à pied sur 1 mm d’épaisseur et recouvrir aussitôt de sucre cristallisé. Laisser sécher quelques instants avant de retourner les verres.

Préparation:
Porter à ébullition le lait et y ajouter les fraisesTagada.
Mixer l’ensemble et faire refroidir dans le bol du mixeur.
Ajouter la glace à la fraise et mixer à nouveau.

Décorer les verres d’une fraise Tagada légèrement incisée et dégustez !

Coconut vidéo…

elodie11 — Wed, 20 May 2009 12:53:44 +0000

Une vidéo qui montre bien que la préparation d’un milkshake est rapide et facile.

Eva la pêche et Enrico l’abricot

elodie11 — Fri, 15 May 2009 14:07:25 +0000

Ingrédients pour 2 personnes :

2 pêches
3 abricots
2 yaourts
2 sachets de sucre vanillé
150 ml de lait

Préparation :

Eplucher les pêches et les abricots. Les couper en petit morceaux et dénoyauter. Puis ajouter le sucre vanillé, les yaourts et le lait jusqu’à obtenir la consistance souhaitée.

Milkshake cookies

elodie11 — Fri, 15 May 2009 13:27:07 +0000

L’art et la manière de mélanger 2 désserts…

Des ingrédients bien gourmands:

Des cookies
Du lait
Des glaçons

Pour une préparation rapide :

mixer le tout…

Vous pouvez ensuite à votre guise varier le plaisir avec des cookies au chocolat, à la nougatine, aux noisettes, aux amandes…

Une petite soif?

elodie11 — Fri, 15 May 2009 08:20:35 +0000

Le thé glacé maison !

:

Ingrédients:

1. Un shaker
2. 2 sachets de thé (de type Earl grey)
3. 1 cuillérée à soupe de miel
4. 250 mL d’eau
5. 1 citron (vert ou jaune selon votre gout )
ou 20 mL de pulco
6. beaucoup de glaçons !

1. Faites infuser les 2 sachets de thé dans l’eau bouillante, durant une dizaine de minutes, de façon à obtenir un thé très fort et foncé.

2. Ajoutez-y le miel; puis le citron pressé (ou le pulco)

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3. Transvasez le tout dans le shaker* en y ajoutant une dizaine de glaçons … secouez fort !

Lorsque vous n’entendez plus les glaçons, qu’ils sont tous fondus, versez la préparation dans deux grands verres

A déguster tout au long de la journée, en y ayant ajouté préalablement une paille et une rondelle de citron pour la présentation ! **

( NB: une mousse blanche doit s’être formée si vous avez tout bien shaké ! )

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Astuces:

* Si tout la préparation n’entre pas dans le shaker, mettez-y la moitié, avec seulement 5 glaçons

** Pour les plus gourmands, la quantité de miel peut sembler insuffisante … ne pas hésiter à augmenter les quantités à votre convenance ! !